Recomendado Artículos De Interés

Jardinería

Gloxinia: florece todo el verano en interiores

Gloxinia asombra nuestros interiores con su magnífica floración de verano.En resumen, lo que necesita saber: Nombre: Gloxinia speciosaFamilia: GesneriaceaeTipo: Planta perenne, de interiorAltura: 20 a 30 cmExposición: Sombra parcial Suelo: Tierra bastante rica para macetasFollaje: Persistente - Floración: Mayo a Octubre La siembra, el mantenimiento, el riego o el trasplante, son todos parámetros que participarán en el éxito de su gloxinia.
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Jardinería

Espectaculares ramos de primavera

La primavera es sinónimo de frescura, un nuevo comienzo y el regreso del sol que volverá a brillar. Los días son más largos y nos acercamos rápidamente al verano, la primavera es también símbolo del amarillo puro, verde hierba, rosa vivo y sobre todo, flores primaverales llenas de alegría.
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Platos

Filet mignon con col

Es un delicioso maridaje entre la col y el filet mignon que ofrecemos con esta receta Ingredientes para 4 personas: 1 col romanesco 400 g de col roja 350 g de champiñones morados 3 chalotas 600 g de lomo de cerdo 5 cl de salsa de soja 1 cdta. . cucharadas de azúcar morena 45 g de mantequilla semi-salada 100 g de tocino 15 cl de jugo de manzana Sal, pimienta recién molida Filet mignon con repollo - Lavar el repollo y escurrirlo.
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Recetas de cocina

Sopa congelada de espárragos verdes con queso crema

En primavera con espárragos frescos o al aire libre con espárragos congelados, deléitese con esta sopa congelada de espárragos verdes con queso fresco. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla amarilla 1 diente de ajo 500 g de espárragos verdes 1 cucharadita. cucharadita de bicarbonato de sodio 15 g de mantequilla semi-salada 1⁄2 cubo de caldo de verduras 150 g de queso crema 5 cl de aceite de oliva sal gruesa Sal, pimienta recién molida Helado Sopa de espárragos verdes con queso crema Pelar, lavar y picar la cebolla.
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Platos

Crumble de tomate, queso fresco de cabra y albahaca

Aquí tienes una receta llena de frescura y sabores y una forma original de revivir el crumble.El crumble con tomates, queso fresco de cabra y albahaca debe deleitar el paladar de tus invitados.Ingredientes para 6 personas: 8 tomates 75g de queso fresco de cabra (o queso feta) 1 manojo de albahaca fresca1 diente de ajo picado1 cebolla100 g de mantequilla blanda100 g de parmesano rallado100 g de harinaAceite de olivaSal, pimienta Receta de tomate, queso de cabra y crumble de albahaca El éxito de esta receta radica sobre todo en la correcta cocción de todos los ingredientes ... Precalienta tu horno a 180 °, Pela los tomates sumergiéndolos en agua hirviendo durante 2 min Corta los tomates en cubos de 1 a 2 cm Cortar la cebolla Calentar el aceite de oliva en una sartén Dorar la cebolla en rodajas y luego agregar ajo y tomates cortados en cubitos Agregar 3 cucharadas de albahaca picada Hornear de 5 a 6 min En una fuente para hornear, Acomodar la preparación a base de tomate y albahaca en la parte inferior Desmenuzar sobre el queso de cabra fresco En un bol, preparar de la "arena" Mezclar la mantequilla ablandada, el queso parmesano rallado y la harina Mezclar con la yema de los dedos hasta obtener un efecto arenoso Sal y pimienta Repartir esta preparación sobre los tomates Hornear el crumble con tomates, queso fresco de cabra y albahaca: Poner la fuente en el horno en el horno durante 25 a 30 minutos Asegúrese de que la parte superior esté dorada y no dude en cambiar al modo grill 2 a 3 minutos antes de servir. Deje reposar unos minutos antes de servir Bon appétit!
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Recetas de cocina

Tatin de endivias con castañas

He aquí una receta notable, la tatin de escarola con castañas. Crujiente y ligeramente confitada, esta tarta tatin sorprenderá y regulará a tus invitados! Bastante fácil de hacer, ¡además es muy económica! Ingredientes para 4 personas: 1 hojaldre 500 g de endivias 12 castañas cocidas en caja o 125 g de queso de cabra envasado al vacío 2 cc de miel fresca (preferiblemente más bien líquida) 20 g de mantequilla Sal, pimienta> Lea también: beneficios para la salud y virtudes de la escarola Receta para tatin de escarola con castañas Esta receta se hace idealmente durante la temporada de escarola y castaña, es decir en otoño o en invierno.
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