Recetas de cocina

Quiche sin masa de vaca riendo


Fácil y rápido de preparar, el quiche sin masa de Laughing Cow también es una receta deliciosa y suave.

Ingredientes para 4 personas:

  • ½ manojo de cebollín
  • 3 huevos
  • 70 g de harina
  • 2 pizcas de nuez moscada
  • 30 g de maicena
  • ½ l de leche
  • 2 lonchas de jamón Paris
  • 5 g de mantequilla (para el molde)
  • 10 porciones de The Laughing Cow ®
  • Sal, pimienta recién molida

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Receta de quiche sin masa la vache qui rit ®

Precalentar el horno a 210 ° C (th. 7).

  • Lavar y picar las cebolletas.

En una ensaladera

  • Batir los huevos con 1 pizca de sal, agregar la harina, la nuez moscada y la maicena.
  • Mezclar y verter la leche.
  • Agrega las cebolletas picadas.
  • Mezclar bien y ajustar el condimento, si es necesario.
  • Cortar el jamón en tiras.

Enmantecar y enharinar un molde. Acomoda las porciones de The Laughing Cow® y las tiras de jamón, luego agrega la quichera.

Mete al horno durante unos 50 minutos.

Sirva con mezclum o vegetales crudos.

Receta: A. Beauvais Foto: F. Hamel


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