Plantas y salud

Guayaba: beneficios y virtudes


La guayaba es un fruto del que apreciamos los múltiples beneficios y virtudes para la salud.

Guayaba o Psidium guajava es el fruto del árbol de guayaba. Esta planta pertenece a la familia de las Myrtaceae y puede alcanzar de 3 a 6 m. Soporta tanto temperaturas negativas como calor extremo.

En Brasil se le conoce como Feijoa. La guayaba se cosecha en otoño.

Esta fruta tropical es de forma más o menos redonda, con una piel a veces verde, naranja o amarilla. Su pulpa varía en color, rosa, blanco o amarillo.

Particularmente en invierno, encontramos en nuestras estanterías varias variedades de guayaba, en forma de pera o en forma de manzana.

La guayaba es una mina de oro para nuestra salud. Ofrece muchas virtudes tanto en medicina como en cosmetología.

Guayaba, para el registro

La guayaba es originaria de América del Sur (Brasil). Los aztecas lo han cultivado durante más de 2000 años. Lo apodaron "ciruela de la arena", en referencia a las semillas presentes en la pulpa.

Luego viajó a las Indias Occidentales, Tahití.

Durante siglos, los africanos han utilizado la guayaba en su medicina tradicional.

Hoy en día se produce especialmente en China, India, pero también en América del Sur y Martinica.

Guayaba, beneficios para la salud y virtudes

Guayaba para una mejor digestión :

La guayaba es excelente para el tránsito. Rico en fibra dietética, combate Diarrea.

Recomendaciones: Mastique las hojas o semillas de la guayaba. O infundir las hojas de guayaba en 1 L de agua y beber la preparación, una vez filtrada, durante el día.

Las virtudes de las hojas de guayaba:

Las hojas de guayaba mantienen las propiedades analgésicos. Ellos alivian dolor de garganta y dolor dental.

Uso: Beber la infusión de hojas de guayaba, o hacer enjuagues bucales, o masticar las hojas.

Sus hojas también tienen propiedades antibacteriano y medicamentos antiinflamatorios. Así aceleran el mecanismo de curación y alivian todo tipo de inflamaciones: bronquitis, dolor de garganta, inflamación de las encías, faringitis.

Uso: Las hojas en decocción luego hacer gárgaras.

En decocción, usamos las hojas del árbol de guayaba por sus propiedades astringente. Recomendaciones: Aplicar sobre las zonas dañadas de la piel.

También reducen vomitando.

La guayaba es rico en antioxidantes. Lucha contra el envejecimiento prematuro de las células y los radicales libres nocivos para el organismo.

Sus antioxidantes reducen la proliferación incontrolada de células cancerosas. La vitamina C, por su parte, estimula la defensa de nuestro organismo.

La guayaba es un diurético. Efectivo en caso de retención de agua.

La guayaba es un Hipoalergénico. Limita la producción de histamina, liberada, en casos de alergia.

Guayaba para las arterias :
La guayaba también es conocida por baja la presión arterial. Se recomienda consumir guayaba en caso de hipertensión. Por lo tanto, reduciría la riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, disminuiría el nivel de colesterol malo.

Indicaciones de la guayaba: Diarrea, trastornos digestivos, retención de agua, dolor de muelas y de cabeza, inflamación, hipertensión arterial.

Guayaba en la cocina

Aporte calórico de guayaba: 68g / 100g.

Ingesta de lípidos de guayaba: 0,6 g / 100 g.

La guayaba se come cruda, en jugo, en mousse.

También se puede cocinar, para hacer excelentes compotas o mermeladas.

Muy refrescante, nos gusta comer guayaba en zalamero, en sorbeteo en ensalada de frutas.

Su jugo Es muy popular en el famoso ponche y otros cócteles. La guayaba va muy bien con otras frutas: frambuesa, fresa, mango y coco.

También perfuma pasteles y tarta de queso.

Los seguidores de azucarado salado, coma cuartos de guayaba empapados en salsa de soja o vinagre.

Para un postre dulce, la mermelada de guayaba se mezcla muy bien con el requesón.

Tiene su lugar en la dieta de los diabéticos porque no hace que los niveles de azúcar en sangre aumenten en ellos.

La guayaba aporta numerosos minerales y oligoelementos beneficiosos para el buen funcionamiento del organismo: magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre y manganeso. Pero también vitaminas del grupo B y vitamina C.

Guayaba, un consejo de belleza

La guayaba también tiene virtudes en cosmetología.

Para el cabello en particular, limita la caída del cabello.
Uso: hervir las hojas de guayaba. Luego filtra las hojas.

Una vez que hayas hecho espuma con tu champú, enjuaga con el agua obtenida después de filtrar las hojas.

La guayaba es astringente, devuelve luminosidad a la piel.

Usos de la guayaba:

Una locion limpiadora : Hervir la fruta y sus hojas. Filtrar y mantener el agua fría. Para limpiar su piel, empape su algodón con la loción resultante.

En decocción, la guayaba alivia las irritaciones de la piel.

Un exfoliante natural : Mezclar una guayaba y un kiwi. Agrega a la mezcla una cucharada de miel líquida. En la ducha masajea tu cuerpo.

Otro consejo: Corta una guayaba por la mitad y haz movimientos circulares sobre la piel limpia. Luego enjuague.

Anti-acné y contra espinillas: Triturar las hojas del árbol de guayaba, mezcladas con agua. Y aplicar sobre el rostro y aclarar.

Además, las propiedades antibacterianas de la guayaba, eliminan las bacterias bucales, asegurando así un mejor aliento.

Consejo inteligente sobre la guayaba

Conservación de la guayaba: muy frágil, solo se puede conservar 2 días en el frigorífico.

Para que la guayaba alcance la madurez, déjala allí unos días a temperatura ambiente.


Vídeo: QUE CURA LA HOJA DE GUAYABA Y COMO SE PREPARA? (Junio 2021).