Postres

Tarta de cacao, manzana y canela


Un postre clásico que, revisado, corregido y mejorado, aporta un verdadero toque de originalidad manteniendo el sabor y la suavidad de la tarta de manzana.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 hojaldre
  • 3 manzanas Dos tonos
  • 60 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla
  • 2 pizcas decanelasuelo
  • 1 C. chocolate en polvo

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Receta de tarta de cacao, manzana y canela

Precalienta el horno a 220 ° C.

  • Pelar las manzanas
  • Picarlos finamente.

Desenrollar la masa

  • Espolvoree con chocolate en polvo, luego dóblelo en cuatro y extiéndalo nuevamente.
  • Con un cortador de galletas, corte 4 círculos.
  • Colócalos en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
  • Pínchalos con un tenedor.
  • Adorne cada tarta con las manzanas, formando una roseta.
  • Espolvorear con azúcar, canela y distribuir un poco de mantequilla en cada uno.
  • Hornea por 20 minutos.
  • Sirva tibio.

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Crédito de la foto: © MarqueRepere-Francesca Mantovani


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