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Ensalada rizada con tocino y crutones pequeños


Aquí hay un matrimonio clásico pero delicioso, la ensalada rizada con tocino a la parrilla y pequeños crutones untados con ajo.

Es ideal como entrante o como comida ligera.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 ensalada Rizado
  • 200 g de tocino
  • 3-4 rebanadas de pan
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 dienteajo

Preparación de la ensalada rizada con crutones de tocino y ajo:

Esta es una receta rápida y una forma diferente de comer una ensalada rizada que con un simple condimento.

Al agregar tocino y crutones, incluso puede hacer un plato ligero para la noche.

  • Empiece por lavar bien la ensalada
  • Condimentar con mostaza, aceite de oliva y vinagre.
  • Sal y pimienta al condimento
  • Dorar el tocino en una sartén y dorarlo
  • Tostar las rebanadas de pan
  • Pelar el ajo y frotar sobre la tostada.
  • Cortar el pan en crutones pequeños
  • Agrega el tocino
  • Mezcle con la ensalada rizada
  • Vierta el condimento

Servir cuando el tocino y los crutones aún estén calientes es aún mejor ...

Buen provecho !


Vídeo: Ensalada con tocino y aguacate (Junio 2021).